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2014 - 2024

PREVENIR LES PERTES POUR PREVENIR LA FAMINE

© Cartier Philanthropy / Andrea Borgarello

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2014-2024

PROGRAMME ALIMENTAIRE MONDIAL

Le Programme alimentaire mondial (PAM) est la première organisation humanitaire mondiale de lutte contre la faim. En moyenne chaque année, le PAM apporte une assistance alimentaire à plus de 115 millions de personnes, dans 84 pays, en fournissant de la nourriture aux personnes qui souffrent de faim chronique dans les régions les plus reculées. Nous soutenons le PAM au Mozambique depuis 2014. Nous nous sommes initialement concentrés sur la mise en place d’un programme de repas scolaires pour les écoles maternelles et primaires publiques. Depuis 2017, nous finançons le PAM afin qu’il pilote des solutions pour diminuer les pertes des petits agriculteurs après leurs récoltes.

DÉFI

Les pertes post-récoltes sont un véritable problème pour les petits agriculteurs. Au Mozambique, plus de 30 % des cultures sont perdues dans les semaines suivant les récoltes, faute de systèmes de stockage adéquats et d’une manutention adaptée. Pour les familles d’agriculteurs, cela se traduit par une perte de revenus, et par conséquent, par un accès plus limité à l’eau, à la nourriture et potentiellement aux soins de santé.

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ACTION

Dans la province du Tete, le PAM a testé des solutions simples et accessibles comme des sacs hermétiques afin de lutter contre les pertes des petits exploitants qui cultivent du maïs, des haricots et des légumes frais destinés aux repas scolaires.

Afin d’augmenter l’adoption des sacs hermétiques, le PAM a mis sur pied des démonstrations et des formations afin que 30 000 petits exploitants sachent utiliser correctement cette nouvelle technologie. Cela permettra aux agriculteurs de stocker leur production afin de la vendre pendant la saison creuse, lorsque les réserves s’épuisent et que les prix flambent. Ces sacs hermétiques prolongent la conservation des aliments, assurent la sécurité alimentaire des agriculteurs, et améliorent ainsi leurs revenus.

Le PAM a joué un rôle essentiel en facilitant les échanges directs entre les agriculteurs, leurs clients et les écoles renforçant ainsi l’approvisionnement des cantines scolaires en aliments produits localement. Les ventes des petits agriculteurs ont augmenté de 141 % et les écoles sont désormais un marché sûr.

Le PAM s’efforce d’encourager la durabilité et œuvre afin que 200 000 sacs hermétiques soient utilisés d’ici 2024, ce qui augmentera les revenus des agriculteurs de 15 % et leur disponibilité alimentaire de 50 %.

IMPACT

Le succès de ce projet pilote mené par le PAM pourrait conduire à l’adoption, à l’échelle nationale, de technologies hermétiques pour la réduction des pertes après les récoltes au Mozambique.

9
%

DE PERTES ENREGISTRÉES

entre 2017 et 2020, contre 50 % auparavant

2 803
MT

DE PERTES ÉVITÉES

entre 2017 et 2020

141
%

AUGMENTATION DU CHIFFRE D’AFFAIRES DES AGRICULTEURS

entre 2017 et 2020

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